غرفة المنشآت السياحية تحذر أعضاءها من مخالفة الإجراءات الوقائية لمواجهة متحور كورونا
قال عادل المصري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، في خطاب موجه إلى أعضاء الغرفة، بشأن الالتزام بكافة الضوابط والإجراءات الاحترازية داخل المنشآت والمطاعم السياحية، إن الغرفة تؤكد على جميع الأعضاء الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والسائحين المترددين على هذه المنشآت وسمعة المقصد السياحي.
وحصل القاهرة 24 على نسخة من الخطاب الموجه من رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية إلى أصحاب المنشآت السياحية.
وأشار رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية إلى أن بناء على ما تقرر في الاجتماع رقم 16 للجنة الطبية برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، لمواجهة انتشار فيروس كورونا، بشأن التأكيد على تشديد العقوبات والغرامات المقررة على المخالفين بعدم الالتزام بكافة الضوابط والإجراءات الاحترازية والوقائية لمواجهة انتشار فيروس كورونا المستجد ومتحورها.
غرفة المنشآت السياحية تحذر أعضاءها من مخالفة الإجراءات الصحية في تقديم الغذاء:
وفي وقت سابق، قال عادل المصري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إنه لا بد من جميع المنشآت السياحية ضرورة التشديد التام باتباع الإجراءات الاحترازية وكذلك إصدار تعليمات للعاملين ومنها:
- اتباع المعايير الصحية لتجهيز الخامات الغذائية قبل دخولها مرحلة الطهى.
- اتباع طرق الحفظ السليمة بعد الطهى، وقبل تقديمه لروادها.
- تنظيف وتطهير المعدات والأدوات المستخدمة في تجهيز وطهى الطعام.
- الاهتمام بتنظيف وتطهير خزانات المياه بصفة دورية ومنتظمة.
ويأتي ذلك في إطار الحفاظ على التدفق السياحي وتعزيز مكانة مصر الرائدة على الخريطة السياحية العالمية، وشدد المصري على ضرورة إجراء تحاليل دورية طبية على جميع العاملين المرتبط عملهم بالغذاء لضمان خلوهم من الأمراض.
