دراسة تحدد خضراوات تساعد في خفض مستويات السكر في الدم بنسبة 50%
حدد مجموعة من العلماء الخضراوات الشائعة التي يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم بنسبة 50 في المائة، مشيرين إلى أنه يمكن أن تكون استخدامًا محتملًا في علاج مرضى السكري، وفقا لصحيفة إندبندنت.
خضار يعالج مرض السكري
يشار إلى أن الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 لا يستطيعون إنتاج كمية كافية من الأنسولين من البنكرياس لتنظيم نسبة السكر في الدم، مما يعني أن نسبة السكر في الدم يمكن أن تصل إلى مستويات عالية بشكل خطير.
و كشفت النتائج المقدمة في الاجتماع السنوي رقم 97 لجمعية الغدد الصماء في سان دييغو أن مستخلص البصل يمكن أن يخفض بشدة ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول الكلية عند إعطائه جنبًا إلى جنب مع عقار ميتفورمين المضاد لمرض السكر.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة أنتوني أوجيه من جامعة ولاية دلتا في أبراكا بنيجيريا: البصل رخيص ومتوافر ويستخدم كمكمل غذائي، ولديه القدرة على استخدامه في علاج مرضى السكري.
واختبر الباحثون النظرية على الفئران، وفي المجموع، تم إعطاء ثلاث مجموعات من الفئران المصابة بداء السكري المستحث طبيًا جرعات مختلفة من مستخلص البصل لمعرفة ما إذا كان سيعزز تأثير الدواء.
وكانت الجرعات 200 مجم و400 مجم و600 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم، كما أعطى الباحثون الدواء والبصل لثلاث مجموعات من الفئران غير المصابة بمرض السكر مع مستوى طبيعي من السكر في الدم.
ووجدت الدراسة أنه من بين الفئران المصابة بداء السكري، فإن تلك التي أعطيت 400 مجم و600 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم خفضت بشدة مستويات السكر في الدم بنسبة 50 في المائة و35 في المائة على التوالي مقارنة بمستوى خط الأساس.
كما خفضت مستخلصات البصل من مستوى الكوليسترول الكلي في الفئران المصابة بداء السكري، وكان تأثير 400 ملجم و600 ملجم أكبر.
زيادة الوزن
وأظهرت الدراسة أيضًا أن مستخلص البصل أدى إلى زيادة الوزن بين الفئران غير المصابة بمرض السكر، ولكن ليس الفئران المصابة بداء السكري.
وأوضح أوجيه أن البصل ليس عالي السعرات الحرارية، ومع ذلك، يبدو أنه يزيد من معدل الأيض، وبالتالي يزيد من الشهية، مما يؤدي إلى زيادة التغذية.
