الأحد 19 مايو 2024
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات

بينها نمو الشعر والسيطرة على الكوليسترول.. فوائد صحية لقشور الثوم

الثوم
صحة وطب
الثوم
الأربعاء 24/أبريل/2024 - 10:03 ص

يعد الثوم عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ حول العالم، ويشتهر بفوائده الصحية العديدة، في حين أن البصلة نفسها تستخدم بشكل شائع في الطبخ والطب التقليدي، فإن قشرها، الذي يتم التخلص منه غالبًا، يمتلك أيضًا عناصر غذائية وخصائص قيمة تساهم في الصحة العامة، وفيما يلي الفوائد الصحية المدهشة لقشور الثوم، بدءًا من التحكم في الكوليسترول وحتى تحسين صحة الشعر، وفقًا لـ uniquetimes.

إدارة الكوليسترول

تحتوي قشور الثوم على مركبات مثل الأليسين والكبريت، والتي ثبت أنها تساعد على خفض مستويات الكولسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، فإن إدراج قشور الثوم في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والرفاهية العامة.

خصائص مضادة للأكسدة

قشور الثوم غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم والحماية من الإجهاد التأكسدي، كما أن الاستهلاك المنتظم لقشور الثوم يمكن أن يدعم وظيفة المناعة، ويقلل الالتهاب، ويعزز الصحة الخلوية.

نمو الشعر وصحته

محتوى الكبريت الموجود في قشور الثوم، يعزز نمو الشعر ويحسن صحة الشعر عن طريق تقوية البصيلات وتقليل تساقط الشعر، ويمكن أن يؤدي تطبيق زيت أو معجون قشر الثوم على فروة الرأس إلى تغذية الشعر وفروة الرأس، مما يؤدي إلى الحصول على خصلات أكثر سمكًا ولمعانًا.

إزالة السموم وتطهيرها

تحتوي قشور الثوم على مركبات إزالة السموم التي تساعد على تطهير الجسم من السموم والشوائب، وتعزيز صحة الكبد ودعم عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم، فإن إدراج قشور الثوم في النظام الغذائي يمكن أن يساعد على الهضم ويعزز إزالة السموم بشكل عام.

صحة وجمال البشرة

تساهم مضادات الأكسدة ومركبات الكبريت الموجودة في قشور الثوم في الحصول على بشرة صحية ومشرقة من خلال مكافحة الأكسدة، وتقليل الالتهاب، وتعزيز إنتاج الكولاجين، ويمكن أن يساعد تطبيق مستخلص قشر الثوم موضعيًا على تحسين لون البشرة وتقليل حب الشباب وتجديد شباب الجلد.

تأثيرات مضادة للالتهابات


تمتلك قشور الثوم خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض الحالات الالتهابية مثل التهاب المفاصل والربو والحساسية، وقد يساعد تناول قشور الثوم بانتظام في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم وتعزيز الصحة العامة.

دعم الجهاز الهضمي

تحتوي قشور الثوم على الألياف الغذائية ومركبات البريبايوتك التي تدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز انتظامه، ومنع الإمساك، وتغذية بكتيريا الأمعاء المفيدة، وإن إدراج قشور الثوم في النظام الغذائي يمكن أن يساعد على الهضم ويدعم صحة الجهاز الهضمي.

كيفية استخدام قشور الثوم

لجني الفوائد الصحية من قشور الثوم، فكر في إضافتها إلى الحساء أو اليخنة أو المرق أو الشاي للحصول على نكهة وتغذية إضافية، كما يمكن أيضًا نقع قشور الثوم في الزيت أو الخل لاستخدامها في الطهي أو إنشاء منتجات للعناية بالبشرة والشعر في المنزل باستخدام مستخلصات قشر الثوم.

تابع مواقعنا