أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الجمعة 17 أبريل 2020
شهدت أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الجمعة 17 أبريل 2020، حالة من الاستقرار لمعظم الأصناف لليوم الرابع على التوالي بشكل كبير، دون رصد ارتفاع ملحوظ أو انخفاض ملحوظ، سوى تغيير طفيف في بعض الأصناف.
ومن المعلوم أن كثرة الطلب على سلعة معينة، مع نقص المعروض منها يسبب ارتفاعًا كبيرًا في سعرها، على العكس تمامًا إذا توافر المعروض منها بشكل وفير مع قلة الطلب عليها، حينها يتسبب الأمر في انخفاض سعر السلعة بشكل كبير وملحوظ.
وبحسب ما ذكرته شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، فإن مسألة العرض والطلب هي المحددة لأسعار الخضروات في الأسواق بين يوم وآخر، مؤكدة أنه لا داعي لارتفاع الأسعار في الوقت الحالي، ومشددة على التعامل بحزم مع أي محاولات لرفع الأسعار من قبل التجار.
تعرف على أسعار الخضار اليوم الجمعة 17 أبريل 2020
ويقدم موقع “القاهرة 24″، خدمة مميزة لقراءه، بعرض أسعار الخضروات في أسواق مصر يوميًا، تسهيلًا على المتابعين، الذين يبحثون أسعار مختلف الأصناف بشكل يومي.
أسعار الخضروات اليوم
فيما يلي عرض لأبرز أصناف الخضروات وأسعارها في الأسواق المصرية بسعر الجملة وليس التجزئة، والتي جاءت على النحو التالي:
الطماطم من 1.5 إلى 3.5 جنيهات مصري للكيلو.
البطاطس تتراوح بين 1.5 إلى 2.5 جنيهًا.
الملوخية الخضراء تسجل من 5 إلى 6 جنيهات.
الجزر سجل 3 جنيهًا للكيلو الواحد.
الخيار سجل من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
الفاصوليا تسجل انخفاضًا لتتراوح بين 5 إلى 7 جنيهًا للكيلو الواحد.
البسلة الخضراء من 4 إلى 9 جنيهات.
وتراوحت أسعار الكوسة بين 2 إلى 5 جنيهات للكيلو.
وسجل الليمون أسعارًا تتراوح بين 13 إلى 15 جنيهًا.
وفيما يخص الفلفل، فقد تراوح بين 10 إلى 12 جنيهًا.
وسجلت البطاطا 5 جنيهات للكيلو الواحد.
البصل تراوح بين 3 جنيهات للأبيض و 9 جنيهات للأخضر.
الباذنجان من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو.
الفلف الرومي يسجل 5 جنيهات للكيلو.
تعليمات انتقاء الخضروات
ولضمان غذاء أكثر صحة وأمانا، ينبغي علينا عند الشراء، التزام بعض تعليمات الأمان التي تضمن لنا السلامة، والتي يأتي في مقدمتها الحرص على انتقاء الخضروات الطازجة وغير الذابلة، كما يفضل اختيار الخضروات ذات الأحجام الطبيعية غير المبالغة، واختيار الخضروات والفاكهة ذات الرائحة الزكية،وكذلك المحتفظة بـ “العرش” أو الغطاء عليها، كما يفضل عدم شراء الخضروات ذات الأوراق المصفرة أو الذابلة.
ويعد الشعب المصري، واحدًا من أكثر شعوب العالم اعتمادًا على الخضروات في غذائه وطعامه اليومي خاصة في معظم وجباته المفضلة، مما يؤدي إلى الارتفاع بعض الشئ في أسعار الخضروات، في الوقت الذي يقل فيه المحصول المنتج منها.
