المشرف العام
محمود المملوك
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

خريج هندسة صاحب مشروع برجر على الفحم: بشتغل حاجة بحبها أحسن ما أقعد عاطل

 

يعمل الشاب أحمد إيهاب خريج كلية الهندسة قسم ميكانيكا وإنتاج، شيف بمجال الوجبات السريعة، حيث يقدم البرجر محشي موتزاريلا وشيدر على الفحم، في منطقة شبرا مصر بمحافظة القاهرة. 
 

وقال أحمد صاحب الـ 21 عاما، إنه تخرج منذ شهر مارس الماضي، لكنه لم يستخرج شهادة الجيش، ونظرًا لأنه لا يستطيع العمل كمهندس دونها، قرر العمل في مشروع "برجر على الفحم"، موضحًا: بشتغل حاجة بحبها وبفهم فيها أحسن ما أقعد عاطل، لحد ما أطلع كارنيه النقابة وورق التجنيد. 


وعن رد فعل أهله وأصدقائه على فكرة المشروع، أوضح أنه وجد تشجيعا من الجميع، وخصوصًا من والده، قائلًا: الحمد لله لقيت دعم كبير ومامنتش بركز مع الآراء السلبية. 
 

وبالنسبة للأسعار والأصناف التي يقدمها، ذكر أن البرجر بكون محشي موتزاريلا وصوص الشيدر، وحجم برجر اللحمة 210 والفراخ 160 جراما في كل السندوتشات مع اختلاف الإضافات، وتتراوح الأسعار من 40 إلى 50 جنيها. 
 

اختتم الشاب أحمد حديثه: فيه شغل بس مش بساهل.. هي دي الدنيا ما علينا إلا السعي والاجتهاد ونتوكل على الله.