الأحد 28 أبريل 2024
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

وكيل الصحة بالمنوفية عن مصنع جبن مصنوع من الدهانات: غير مرخص وليس مهيئًا للعمل | بث مباشر

كشف الدكتور فيصل جودة، وكيل وزارة الصحة بمحافظة المنوفية، تفاصيل ضبط مصنع جبن بمركز تلا التابع لمحافظة المنوفية، يستخدم معادن طلاء للحوائط، في صناعة وتعبئة المواد الغذائية بالمصنع وخاصة الجبن، مؤكدًا عدم دخول مواد طلاء الحوائط في صناعة الأغذية، وذلك نظرًا لكونها مواد سامة وخطرة. 

أسباب تشميع المصنع
قال الدكتور فيصل جودة، وكيل وزارة الصحة بمحافظة المنوفية، إن السبب الرئيسي في إغلاق المصنع هو عدم وجود أي تراخيص تثبت صحة المكان، وتهيئته للعمل في تصنيع المنتجات الغذائية، كما أعرب وكيل وزارة الصحة عن استنكاره للصور التي تداولتها صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، بشأن وجود أجبان على الأرض بهدف تعريضها لـ أشعة الشمس.

ضمانات صحة المواد الغذائية
وحول مدى ضمان المواد الغذائية التي يستهلكها المواطن بشكل يومي في حياتهم، قال الدكتور فيصل جودة، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية إنه من المؤكد عدم وجود أي أجهزة فحص وتحاليل مكونات المواد الغذائية، داخل كل منزل لكن هناك أدوات استرشادية خارج المنتج، توضح للمواطن تاريخ الإنتاج والصلاحية، أو الشكل الظاهري لحالة المنتج الغذائي بعد الاضطلاع عليه.