شقيقان يكافحان في شوارع القاهرة لبيع العرقسوس والتمر هندي لتوفير مصاريف تعليمهما| بث مباشر
يجوب الشقيقان أحمد والسيد شوارع مدينة القاهرة، لبيع العرقسوس والتمر هندي، بزيِّهما الأنيق، والإبريق المحمولة على الأعناق، رغم ثقلها فهي تزن عشرات الكيلو جرامات من المشروب الشعبي.
شقيقان يكافحان لبيع العرقسوس
وقال الأخ الأكبر أحمد، إنه يدرس بكلية الشريعة والقانون بجامعة الأزهر، ويعمل في تلك المهنة منذ 10 سنوات، منذ أن كان عمره 12 عامًا، ويسعى لكسب قوته وقوت أسرته من خلال تلك المهنة، والتكفل بمصاريف دراسته الجامعية.
وأشار الأخ الأصغر والذي يُدعى السيد، إلى أنه يدرسه بالمرحلة الثانوية ويعاون شقيقه الأكبر من خلال تلك المهنة، وبالرغم من مشاقها لكنه تعود عليها، لافتًا إلى أنه بالتعاون مع شقيقه يديران مشروعهما الخاص.
وأضافا أن عملية استخلاص وتجهيز العرقسوس تستمر لمدة 6 ساعات، مؤكدان أنه لا يتم إضافة أي مركبات صناعية أو ألوان عليه؛ لأنه عبارة عن أعشاب طبيعية.
وأكدا أن يومهما يبدأ من الساعة السابعة صباحًا ويستمر حتى الساعة الخامسة مساءً، لافتين إلى أنهما عقِب الانتهاء من عملهما يتوجهان نحو المنزل لاستذكار دروسهما في ساعات معدودة قبل الحصول على قسط من الراحة والعودة مرة أخرى للعمل في صباح اليوم التالي.
وخلال شهر رمضان المبارك يتوقف الشقيقان لمدة 30 يومًا عن حمل الإبريق الخاصة ببيع العرقسوس والتمر هندي، ليقوما بفتح منفذ بالشارع لبيع المشروبات الباردة التي يمتاز بها الشهر الكريم من الدوم والسوبيا والكركديه بجانب العرقسوس والتمر هندي.
