عقب ارتفاع أسعارها.. عميد زراعة عين شمس يكشف حقيقة استزراع اللحوم | بث مباشر
كشف الدكتور أحمد جلال، عميد كلية الزراعة بـ جامعة عين شمس، حقيقة الأنباء التي انتشرت خلال الأيام القليلة الماضية، على صفحات مواقع التواصل الاجتماعي وبعض المواقع الإلكترونية، والتي تفيد بأن هناك اتجاهًا لـ استزراع اللحوم عقب ارتفاع أسعارها في الأسواق في الفترة الأخيرة.
حقيقة استزراع اللحوم عقب ارتفاع أسعارها بالأسواق
وقال عميد كلية الزراعة بـ جامعة عين شمس، إن ما أُثير على مواقع التواصل الاجتماعي حول استزراع اللحوم هو عارٍ تمامًا من الصحة.
وأكد أنه لم يصرح تمامًا بأن هناك اتجاهًا لـ استزراع اللحوم بسبب زيادة أسعارها، مثلما انتشر على بعض المواقع الإخبارية، قائلا: المواقع الإعلامية لا بد أن تلتزم بالمصداقية لأن الإعلام هو نقل الحقيقة ونبض الشارع وكل ما هو جديد، ولكن أحيانًا يتم استخدامه بصورة غير لائقة.
وأضاف الدكتور أحمد جلال، أن العالم بأكمله يواجه أزمة كبيرة، وهي محدودية المياه والأرض، حيث يواجه ذلك أزمة زيادة التعداد السكاني، مشيرًا إلى أن عدد السكان حول العالم يبلغ نحو 7.2 مليار نسمة.
وأوضح أنه من المتوقع في عام 2050 أن يصل تعداد السكان حول العالم إلى 9.2 مليار نسمة، وبالتالي فإن ذلك يستلزم مضاعفة الإنتاج نحو 30% تقريبًا، مشيرًا إلى أن التقنيات التقليدية لا تستطيع أن تفي باحتياجات هؤلاء السكان، لذلك فسوف يصبح هناك كارثة ومجاعات حول دول العالم.
وفي هذا السياق، استقرت أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستورد في مصر، اليوم الثلاثاء، 24 يناير 2023، مع تزايد المعروض في معارض أهلا رمضان بسعر منخفض.
أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكومية
سعر كيلو اللحمة البلدي الطازجة سجل 140 جنيها.
كيلو اللحم المفروم من النوع البرازيلي سجل 115 جنيها.
سعر الكيلو من اللحم المجمد البرازيلي سجل 135 جنيها.
كما سجل كيلو الكبدة المجمدة البرازيلي 104 جنيهات.
أسعار اللحوم اليوم بمحلات الجزارة
تراوح سعر كيلو اللحم الضأن الطازج ما بين 180 و250 جنيها.
وتراوح سعر كيلو كباب الحلة الطازج اليوم بين 180 لـ220 جنيها.
سعر كيلو الكبدة الكندوز سجل الكيلو بين 170 و190 جنيها.
تراوح سعر كيلو البفتيك بين 200 حتى 220 جنيها للكيلو.
تراوح سعر الكبدة الضأن بين 170 حتى 190 جنيها.
اللحم الجملي تراوح سعر الكيلو بين 155 حتى 180 جنيها.
اللحم المفروم تراوح سعره بين 175 و190 جنيهًا للكيلو.
