آية أصغر جزارة في سوهاج: اتعلمت المهنة من جدي ونفسي أمتلك سلسلة محلات| بث مباشر

تعمل آية هلال، البالغة من العمر 17 عاما، جزارة داخل المحل المملوك لوالدها بقرية الشيخ زين الدين التابعة لمركز طهطا بمحافظة سوهاج، بعدما اكتسبت خبرة كبيرة على مدار سنوات من العمل فيها.

أصغر جزارة بالصعيد 

وقالت آية هلال، إنها بدأت تلك المهنة منذ صغرها من خلال مساعدة جدها، والذي كان يعمل جزارا وهو الذي شجعها على امتهانها، موضحة أن والدها هو الآخر لم يرفض عملها لتساعده في الوقت الحالي داخل المحل المملوك له.

وأشارت إلى أنها اكتسبت خبرة كبيرة في شراء العجول التي تتميز بالجودة العالية، لافتة إلى أنها من تشرف على عمليات الذبح والسلخ داخل المجزر ومن ثم قطع وبيع اللحوم للزبائن.

وأوضحت أن عملها في مجال الجزارة لم يؤثر على تعليمها خاصة وأنها تدرس في مجال السياحة والفنادق، مؤكدة أن كثير من زميلاتها يتخذونها قدوة.

وكشفت آية هلال، أصغر جزارة في سوهاج، عن أمنيتها بامتلاك سلسلة من محلات الجزارة تكون الأشهر في صعيد مصر وفي محافظة سوهاج.