أقدم محل فطائر بمصر.. تفاصيل غلق مطعم دعدور في رأس البر | بث مباشر

عاد اسم  دعدور أشهر محل في صناعة الفطائر في مصر من جديد خلال الساعات القليلة الماضية على السوشيال ميديا، بعد تداول أنباء عبر مواقع التواصل الاجتماعي تفيد بغلقه لتنهال التعليقات من الكثير من المستخدمين ممن ارتبطت زيارتهم إلى دمياط بهذا المطعم العريق.

غلق محل دعدور 

وكتب الكاتب والمفكر السياسي الكبير أسامة الغزالي حرب، مقالًا في جريدة الأهرام، كشف من خلاله عن مفاجأة كبيرة، متمثلة في إغلاق المطعم الأشهر في صناعة الفطائر في مصر، قائلًا: شعرت بالاكتئاب والتشاؤم عندما وصلت أمس الأول إلى رأس البر، وذهبت إلى منطقة السوق المركزية بها، حيث توجد أسماء محال للفطير ذات تراث تاريخي يمتد لأكثر من مائة سنة ماضية، ويحفظ رواد رأس البر أسماءها، ولكل منها عشاقه ومحبوه.

وأضاف: اكتأبت وتشاءمت عندما وجدت أكبرها دعدور مغلقا.. نعم مغلق أيها السادة!!.. خفت على الآخرين فتوح وأبو العلا وبدوى.. وغيرهم من أسماء معروفة.. سيادة محافظ دمياط.. السادة كبار تجار رأس البر.. تدخلوا لحل هذه المشكلة.. قبل أن تتهاوى قلاع سياحية أخرى في رأس البر!

وأردف أسامة الغزالي حرب: كلنا يعلم منطقة اللسان الفريدة، عند التقاء النيل بالبحر المتوسط. وكلنا يعلم شهرة رأس البر بأسماكها الطازجة التي يصطادها أبناء عزبة البرج من البحر والنيل، وبالحلويات الدمياطية الشهيرة، ثم ثالثا بالفطير الدمياطي، الذي قال لي الإيطاليون إن صناعه هم أشطر وأهم من يصنعون البيتزا في إيطاليا، إن الحفاظ على هذه المعالم أمر واجب على كل من يهمه شأن رأس البر ودمياط.

يذكر أن محل دعدور أصبح لعقود من الزمن علامة مميزة لمدينة رأس البر في محافظة دمياط، ويقصده المشاهير والشخصيات العامة، ويعود تاريخ تأسيس المطعم إلى عام 1927، مرورًا بـ 3 أجيال لعائلة دعدور المالكة للمطعم، وعمل على مدار أكثر من 90 عاما.