الخميس 28 مارس 2024
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

أبو كريم صاحب مطعم كشري الغلابة: لو حد جه ومش معاه فلوس بنديله ياكل

قال أبو كريم وهو صاحب محل كشري في منطقة سيجر بمدينة طنطا بمحافظة الغربية، إن سعر علبة الكشري الذي يقدمه تبلغ 5 جنيهات، وسعر كيس الكشري 2 جنيه، وأضاف أنه يعمل بالمحل من الساعة الثامنة صباحًا إلى الساعة 5 مساءًا وقال: بنفتح من الصبح وأهي ماشية ببركة ربنا.

وتحدث أحد زبائن مطعم أبو كريم قائلًا: الواحد بيجي ياكل حاجة نضيفة ورخيصة بدل ما اروح ادفع فيه 15 و20 جنيه.

وأضاف تامر وهو أحد العاملين بمطعم أبو كريم، أن المطعم يسمى بمطعم الغلابة لأنه في منطقة شعبية وقال: احنا بنراضي الناس وربنا بيراضينا بردوا.

وقال أبو كريم صاحب مطعم كشري الغلابة: لو حد جه ومش معاه فلوس بنديله وربنا بيكرمنا، وأضاف أنه لا يهتم بالمكسب الكبير من المطعم لكنه يكتفي بأن يعيش بشكل طبيعي مثل باقي الناس.

وأشار أبو كريم أنه يعمل منذ 20 عامًا، ووقتها كان طبق الكشري بخمسين قرش فقط.

وأوضح خالد سعيد وهو أحد زبائن مطعم أبو كريم أنه يتعامل مع المطعم منذ نحو 10 سنوات، وقال: كان بيجي قدامي ناس مش معاها فلوس وكان بيديلهم كشري ببلاش.