المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

صاحب منحل عسل بالغربية: ارتفاع أسعار السكر تُمثل عبئًا كبيرًا على النحالين | بث مباشر

تُعتبر قرية شبشير الحصة، بمركز طنطا، في محافظة الغربية، قلعة في صناعة النحل وتربية طرود النحل، وقال الأستاذ فؤاد بدران، صاحب أكبر وأقدم مناحل العسل في الغربية، إن جميع أنواع العسل تتميز بجودة عالية، ولكن تختلف فائدة العسل من نوع إلى آخر، وذلك على حسب نوع الزهرة.

وأضاف الأستاذ فؤاد بدران، صاحب منحل عسل في الغربية، أن أهمية نحل العسل الاقتصادية تكمن في 6 منتجات يصنعهم النحل وهم العسل الأبيض، حبوب لقاح، بروبوليس، غذاء ملكات، شمع العسل، وسم النحل، لافتًا إلى مواجهة العاملين في مجال انتاج عسل النحل لبعض المشكلات الاقتصادية في الآونة الأخيرة، والتي من أبرزها ارتفاع أسعار السكر.

فيما أوضح أنه لا علاقة بين استخدام السكر في تربية النحل وانتاج العسل؛ لأنه هناك نحالين متخصصين ينتجون طرود عسل النحل، لذلك فإنهم يحتاجون دائمًا لتوافر كميات كبيرة من السكر طوال العام؛ لإنتاج تلك الطرود، ولكنهم لا علاقة لهم بإنتاج العسل.

كما أشار الأستاذ فؤاد بدران، إلى أن ارتفاع أسعار السكر، تشكل عبئ كبير جدًا على النحال في التكلفة، حيث لا يستطيع النحالين أن يواصلوا إنتاج طرود عسل النحل في ظل ارتفاع أسعار السكر، وهذا ما يدفعهم إلى تقليل عدد خلايا النحل التي يعملون من خلالها.