الأربعاء 08 مايو 2024
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

بث مباشر | حكاية أشهر بائع بطاطا بالغربية: بعمل أطباق فاخرة وبقدم منها 70 صنفا

يعد إسلام عمران، صاحب عربة البطاطا في شارع سعد الدين بمدينة طنطا في محافظة الغربية، من أشهر بائعي البطاطا بالمحافظة.

وقال إسلام، إن أصله من مدينة سوهاج، ويعمل في بيع أطباق البطاطا منذ عام 2008، وإنه بفضل الأطباق التي يعدها أصبح من المشهورين بأطباق البطاطا، وفتح بدلا من المشروع ثلاثة آخرين، متوزعين على أنحاء الجمهورية.

وأضاف إسلام أن الإقبال عليه في فصل الشتاء يكون كبيرا جدا، وإنه يعمل من الساعة الثالثة عصرا حتى الساعة الثالثة مساء، ويكون الإقبال عليه فيهم شديدا كل يوم، وإن سعر الطبق عنده يبدأ من 10 جنيهات، وذلك بفضل الإضافات التي يضعها عليه، من مكسرات وشيكولاته وغيرها، كما أشار إسلام إلى أن لديه أكثر من 70 صنفا من البطاطا يقدمهم بأشكال مختلفة.

وتعد البطاطا الأكلة المفضلة في فصل الشتاء، ولها العديد من الفوائد، حيث تقي جدا من أمراض الدم، وتعتبر من الزراعات المتوفرة في جمهورية مصر العربية، وتحافظ على ضغط الدم وتمد الجسم بالطاقة، وتعمل على نضارة البشرة