بث مباشر | مدربة سباحة تبيع الكنافة البلدي في رمضان بالشرقية: مهنة جدودي وشرف ليا

قالت كابتن نوجا، من منطقة كفر أبو الريش بمحافظة الشرقية، إنها تعمل مدربة سباحة وفي شهر رمضان تعمل في بيع الكنافة اليدوية البلدي.

كابتن نوجا تروي قصة كفاحها مع صناعة الكنافة وتدريب السباحة

وأضافت نوجا أن مهنة صنع الكنافة اليدوية ورثتها عن أجدادها، فعائلتهم مشهورة كثيرا في بيع الكنافة، وهم يورثونها لأبنائهم، لذلك هم اهتموا بها كثيرا، حتى أصبحوا من أشهر بائعي الكنافة في منطقة كفر أبو الريش بالشرقية.

وتابعت نوجا أنها تعمل مدربة سباحة، ولكن في شهر رمضان فإنها تساعد عائلتها في صنع الكنافة، حتى أصبحت هي من تصنع الكنافة البلدي بيدها، مشيرة إلى أنها تعمل في هذه المهنة منذ 3 سنوات حتى الآن، وتعلمتها من والدتها وجدتها، التي أوصتهم قبل وفاتها بالحفاظ على هذه المهنة.

وأشارت نوجا أنها تهوى كثيرا صنع الكنافة اليدوية والوقوف في السوق وسط الزبائن، فهم جميعا يحبونها وتحبهم.

كما أوضحت نوجا أنها تعمل خلال شهر رمضان فقط في صنع الكنافة، أما دون شهر رمضان فإنها تعمل مدربة سباحة، مشيرة إلى أن عملها في صناعة الكنافة البلدي هو شيء محبب كثيرا بالنسبة لها، فهي تهوى ذلك.

واستكملت كابتن نوجا أن الزبائن يقبلون عليهم كثيرا كل يوم لشراء الكنافة البلدي، فعائلتهم مميزة بصنع هذه الكنافة، وهم معروفون في المنطقة منذ أجدادها.