الثلاثاء 23 أبريل 2024
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

كيس أزرق وتعليمات إرشادية.. أهم العلامات للتمييز بين الفراخ البرازيلية والمجمدة | بث مباشر

تصدرت الفراخ البرازيلية الأسواق والمجمعات الاستهلاكية ومعارض أهلا رمضان بكميات كبيرة خلال الفترة الماضية، وذلك للتغلب على أزمة ارتفاع أسعار الفراخ، مما أثار تساؤل المواطنين عن ما هي العلامات التي تميز الفراخ البرازيلية عن الفراخ المجمدة.

الفرق بين الفراخ البرازيلي والمجمدة 

ويمكن للمواطن أن يفرق ما بين الفراخ البرازيلي والمجمدة، عن طريق علامات عديدة توضح الفرق بينهما، ومن أبرز تلك العلامات هو الغلاف الذي يحتوي على الدجاجة، فيأتي غلاف الفراخ البرازيلية يحمل لوني الأبيض والأزرق، وغير شفاف، بينما لا يحتوي غلاف الدجاج المجمد على أي ألوان، ويكون الغلاف أشبه بالبلاستيك الشفاف مما يسمح للمواطن برؤية الدجاجة بشكل واضح.

ويأتي غلاف الفراخ البرازلية، محتويا على بعض التعليمات الإرشادية لتعريف المواطن بطرق الحفظ السليمة وتاريخ الانتاج والإنتهاء للمنتج، وطرق النقل، بينما يبلغ وزن الفراخ البرازيلي 1100 جرام، وتستمر مدة الصلاحية حتى 8 أشهر بداية من تاريخ الانتاج المرفق على الغلاف، بالإضافة إلى وجود علامة دائرية مكتوب عليها كلمة "حلال".  

ومن أهم طرق التمييز والتأكد من الفراخ البرازيلية، هو التدقيق في حروف كلمة "دجاج" إذا كانت باللغة العربية أو الإنجليزية، بينما تأتي الكتابة على غلاف الفراخ البرازيلية باللون الأزرق، وتأتي الكتابة على غلاف الفراخ المغشوشة أحيانًا باللون الأخضر.

 وفي سياق متصل، تشهد منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية، طرح الفراخ البرازيلية المجمدة، حيث تتوافر في فروع المجمعات الاستهلاكية، وشركتي المصرية والعامة لتجارة الجملة، ومعارض أهلا رمضان.