الجميلة والساطور.. طالبة تعمل في الجزارة بسوهاج: ورثتها عن والدي وبشتغل جنب دراستي| بث مباشر
قصة كفاح بطلتها فتاة تدعى آية، مقيمة في قرية الشيخ زين الدين التابعة إلى مركز طهطا في محافظة سوهاج، والتي تعمل في مهنة الجزارة التي تعلمتها منذ أن كانت طفلة صغيرة واستمرت في العمل بها مع تقدمها في العمر، حيث أنها تعمل في تلك المهنة الشاقة بجانب دراستها.
طالبة تعمل في الجزارة بمحافظة سوهاج
وقالت آية إنها بدأت أن تعمل في مهنة الجزارة منذ أن كانت تبلغ من العمر 4 سنوات، عقب أن تعلمتها على يد جدها، وبعد ذلك تعلمت من والدها كيفية تقطيع اللحوم والتعامل مع الزبائن في البيع والشراء.
وتابعت: أبويا علمني قطعيات اللحمة وإزاي أشفي وأسلخ وعلمني حاجات كتير أوي.. وأنا حاليًا بدرس في سياحة وفنادق وبشتغل في الجزارة لأنها ورثتها عن والدي وبتجري في عروقي.
وأضافت آية، أنها تحب مهنة الجزارة بشكل كبير لذلك فهي قررت أن تعمل بها منذ صغرها حتى الآن بجانب دراستها، لافتة إلى أنها واجهت بعض الصعوبات خلال عملها في تلك المهنة الشاقة.
واستكملت قائلة: فيه صعوبات قابلتني في شغلانة الجزارة زي تقطيع الكوارع والماسورة بس دلوقتي خلاص اتعلمتها.. واتعلمت كمان الحتت الحلوة في اللحمة زي الرقبة والموزة.
كما أشارت آية إلى أن جميع الزبائن يتعاملون معها باحترام شديد، موضحة أنها تتمنى أن تفتح محل جزارة كبير لتعمل بها وتستخدم أحدث الأجهزة والأدوات الحديثة، مختتمة: نفسي أفتح محل جزارة كبير أسميه جزارة بنت الأكابر.
