43 سنة في الشغلانة.. قبطي بالمنوفية يصنع حلاة المولد: وارث الصنعة عن أبويا وببيع بأسعار مخفضة | بث مباشر
شهد مركز شبين الكوم في محافظة المنوفية، قصة كفاح أشرف وأولاده، القبطيين في تصنيع وبيع حلوى المولد النبوي الشريف.
ويشهد له الجميع بالمنطقة بسمعته الطيبة، ويأتي إليه الزبائن من كل مكان للشراء منه، ويعد الأشهر في بيع وتصنيع حلوى المولد النبوي الشريف في محافظة المنوفية.
وقال أشرف إنه يعمل في بيع وتصنيع حلوى المولد النبوي منذ الثمانينيات، حيث ورث هذه المهنة عن والده وورثها أبناؤه، فهو يعمل فيها منذ أكثر من 43 عاما.
وتابع أشرف أنه لم يكتف بالبيع بل بدأ بتوسيع تجارته عن طريق تصنيع حلوى المولد النبوي أيضا، مشيرا إلى أنه يقوم بتصنيع جميع الحلوى التي يبيعها، ويصنعها بمواد طازجة ونظيفة كي ينال رضا الزبائن.
وأضاف أشرف: عندي تشكيلة حلوة ومتنوعة من حلوى المولد النبوي الشريف، وجميعها بأسعار مخفضة، حيث يسجل سعر الكيلو المشكل من حلوى المولد النبوي الشريف سعر 120 جنيه، مشيرا: من أكثر أنواع الحلوى المطلوبة عندي هي العلف.
