سعر الواحدة 300 جنيه.. سمك الهامور النادر يزين أسواق بورسعيد | بث مباشر

شهد سوق الأسماك بمحافظة بورسعيد، وجود سمكة من أندر أنواع الأسماك، ويُطلق عليها سمكة الهامور، وتشتهر بلونها الأحمر من الخارج والأبيض من الداخل.

سمك الهامور بأسواق بورسعيد

وقال أحد بائعي الأسماك بسوق الأسماك في محافظة بورسعيد، إن سمكة الهامور من أكثر الأسماك المرغوب فيها داخل سوق الأسماك، موضحًا أنها غير متوفرة في جميع الأوقات ولها موسم معين تظهر فيه داخل مياه بورسعيد، قائلا: من أفضل أنواع الأسماك وبيبقي ليها موسم محدد بتظهر فيه.

وأكد بائع الأسماك، أن سمكة الهامور تحتوي على العديد من الفوائد للجسم، لافتًا إلى أنها تتميز بلون أحمر لامع من الخارج واللون الأبيض الناصع من الداخل، قائلا: سمكة الهامور ليها فوائد عديدة ولونها بيكون أحمر من بره ومن جوه أبيض.

وتعد سمكة الهامور من أفضل أنواع الأسماك النادرة وذات الطعم الشهي الذي لا ينسى، ولها أكثر من نوع، وأشهره هو سمك الهامور الأحمر الذى يظهر في مياه البحر الأحمر، ويعد صيده أمرًا صعب لأنهم يعيشون حول قاع صخري يصل إلى عمق 1000 قدم، لذلك قد يضطر الصائد إلى السفر لما يقرب إلى 20 ميلًا أو أكثر للوصول إليهم.

ينتمي سمك الهامور لفصيلة السرانيد، ويوجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية داخل الشعاب المرجانية والصخرية، ومن أنواعه، الهامور العربي، الموجود بعدة أحجام، إذ يصل طول النوع الكبير منه إلى 75 سنتيمتر ووزنه يزيد عن 5 كيلو جرام، أما لونه فهو رمادي مخضر أو بني تغطيه بقع ذات لون برتقالي محمر فاتح إلى بني غامق.