قصة كفاح مُسنة تبيع العيش الشمسي بشوارع أسيوط: بصرف على جوزي العيان| بث مباشر

شهدت محافظة أسيوط، قصة كفاح مُشرفة لسيدة مُسنة، فرغم تقدمها في العمر إلا أنها تسعى من أجل تحصيل الرزق الحلال والإنفاق على زوجها المريض من خلال بيع الخبز الشمسي بأحد شوارع المحافظة.

قصة كفاح مُسنة تبيع العيش الشمسي بشوارع أسيوط

وقالت أم مصطفى، إنها هي التي تقوم بخبز العيش الشمسي الذي تشتهر به محافظة أسيوط، موضحة أنها تخبزه في الساعات الأولى من صباح كل يوم وتخرج لبيعه في شوارع المحافظة، قائلة: أنا اللي بخبز العيش وبطلع أبيعه.

وأشارت المُسنة، إلى أنها تستيقظ من نومها في تمام الساعة الـ 3 صباحًا وتقوم بتحضير مكونات الخبز وتبدأ في عجنه، موضحة أن زوجة نجلها تقوم بمساعدتها في تحضير الخبز وطهيه، قائلة: بصحي الساعة 3 أخبزه ومرات ابني بتساعدني.

وأضافت أم مصطفى، أنها تقوم بخبز 25 كيلو يوميًا من الدقيق، لافتة إلى أن وزن الـ 25 كيلو من الدقيق ينتج لها 100 رغيف من الخبز، قائلة: كل يوم بخبز شكارة دقيق 25 كيلو بتعمل 100 رغيف تقريبًا، وبطلع أبيعهم عشان أصرف على جوزي العيان.

وأكدت بائعة العيش الشمسي، أنها تخرج لبيع العيش الشمسي يوميًا من بعد صلاة الظهر وتنتهي من بيعه بعد صلاة المغرب وتعود إلى منزلها، مؤكدة أنها تعمل من أجل شراء الدواء لزوجها المريض لأن حالته الصحية لا تسمح له بالعمل.