الإثنين 29 أبريل 2024
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

قصة كفاح أقدم بائعة رقاق بفيصل: ورثت المهنة من حماتي ومقدرش أستغنى عنها| بث مباشر

شهد حي فيصل التابع لمحافظة الجيزة، قصة كفاح أقدم بائعة رقاق تعمل بالمهنة منذ 25 عاما، لتربية أبنائها بعد وفاة زوجها.

قصة كفاح أقدم بائعة رقاق بفيصل 

وقالت سلوى شعبان، إنها تعلمت أصول مهنة تحضير عجين الرقاق وطهيه وبيعه من والدة زوجها، موضحة أنها عندما تزوجت كانت تعمل والدة زوجها بتلك المهنة، فكانت تعمل على مساعدتها.

وأشارت شعبان إلى أنها أتقنت أصول وأسرار تحضير عجين الرقاق من والدة زوجها، أثناء مساعدتها لها، مشيرة إلى أنها بعد وفاة والدة زوجها ورثت عنها العمل بتلك المهنة، وأحبتها وأصبجت تعمل فيها منذ أكثر من 25 عاما، قائلة: اتعلمت المهنة من حماتي لما كنت بساعدها ولما توفيت اشتغلت مكانها وحبيت المهنة.

وأضافت سلوى، أنها عملت بالعديد من المهن الأخرى لمساعدة زوجها مريض الكلى، للإنفاق على علاجه ولكنها عادت في النهاية لمهنة والدة زوجها، لافتة إلى أن زوجها توفى منذ 15 عاما وترك لها الأبناء وهي من عملت على تربيتهم بمفردها، قائلة: اشتغلت حاجات كتير ومرتحتش غير في مهنتي وزوجي كان مريض كلى كنت بشتغل عشان أعالجه وتوفى من 15 سنة.

ونوهت أقدم بائعة رقاق بفيصل، بأنه على الرغم من سهولة تحضير وتجهيز الرقاق، إلا أنه ليس سهلًا مطلقا ولا يمكن أن ينجح أحد في تحضيره بسهولة، قائلة: مش أي حد يعرف يشتغل في الرقاق ولا يخبزه، وحبيت المهنة ومقدرش أستغنى عنها.