بث مباشر| حصاد الكركديه الأسواني.. ومزارعة: موسمه خير لنا وبأخد 5 جنيه في تعبئة صفيحة واحدة
يبدأ موسم حصاد الكركديه في هذه الفترة الحالية في قرية وادي الصعايدة التابعة لمركز إدفو، في محافظة أسوان، حيث يعتبر من المحاصيل الزراعية الأساسية في المحافظة، ويعمل عدد كبير من المزارعين في زراعة هذا المحصول، وتُباشر السيدات بالقرية أعمال تقشيره وتجهيزه.
وقالت إحدى السيدات قرية وادي الصعايدة، والعاملة في تقشير الكركديه، إنهن يقمن بتقشير وتفصيص الكركديه، ومن ثم يزيلن كل الحطب الموجود فيه حتى يكون نظيف تمامًا، وبعد ذلك يتم تعبئته في الشوالات الخاصة به حتى يتم تجفيفه.
كما أوضحت سيدة أخرى، أنهن يستغرقن مدة تتراوح من شهر إلى شهر ونصف في موسم حصاد الكركرديه وتقشيره في أسوان، فضلًا عن أنها تحصل على 5 جنيهات في تعبئة صفيحة واحدة من صفائح الكركرديه، مشيرة إلى أن موسم حصاد الكركريه يُعتبر من موسم الخير في قرية وادي الصعايدة.
أما عن فوائد الكركديه، فأضافت أنه يتم استخراج الصبغة منه، ويدخل في صناعة العديد من الأدوية، ويُعالج الشخص الذي يُعاني من مرض الضغط المرتفع، ويشفي العليل.
