الناس بتجيلنا من كل مكان.. قصة زوجين يصنعان الحواوشي البيتي بالمنوفية | بث مباشر

يكافح الحاج وزوجته من أجل لقمة العيش، حتى أصبحا أحد أشهر الأشخاص في صنع الحواوشي البيتي بمركز قويسنا في محافظة المنوفية.

قصة زوجين بالمنوفية

وقال الحاج عبد المنعم إنه زوجته تساعده منذ سنوات، وإنها كانت دائما خير معين له حتى في أوقات مرضه، كما صممت على نزول الشارع للعمل معه ومساعدته.

وقالت زوجة الحاج عبد المنعم إن الحواوشي لديهم له مذاق خاص، فكل المكونات من المنزل عندها، وتعتمد على اللحم والخضار الطازج، وتضع التوابل الخاصة بها، الأمر الذي يجعل الحواوشي الذي تصنعه مميزا، ويأتي إليها الزبائن من كل مكان.

وتابعت زوجة الحاج عبد المنعم أنها تصنع العجين والعيش الذي يوضع فيه الحواوشي بنفسها، بمكونات من المنزل.

وأضاف الحاج عبد المنعم: الناس بتجيلي من كل مكان علشان تاخد من الحواوشي اللي بنعمله.. واللي بيميزه إن كل حاجة بيتي ونظيفة ومفيش غش.

كما أشار الحاج عبد المنعم إلى أنه كان انقطع عن العمل لمدو عامين بسبب مرضه، ولكنه عاد إلى العمل مرة أخرى وعاد إليه الزبائن مرة أخرى أيضا، حيث كانوا ينتظرونه ويسألون عنه باستمرار.

وأشارت الزوجة إلى أنها تزوجت منذ 36 عاما، وقررت مساعدة زوجها في عمله، حتى أصبحا من أشهرر بائعي الحواوشي في المحافظة.