الأحد 10 نوفمبر 2024
المشرف العام
محمود المملوك
المشرف العام
محمود المملوك
رئيس التحرير
مروان قراعة

سمك الخرمان.. أطول سمكة في سوق السويس وسعر الكيلو منها 70 جنيها | بث مباشر

أقبل عدد كبير من المواطنين على أسواق الأسماك بمحافظة السويس، ومن بين أنواع الأسماك المتواجدة بالسويس، هي سمكة الخرمان، التي يطلق عليها اسم أم بوز، من أشهر الأسماك الموجودة في أسواق السويس.

سمك الخرمان أطول الأسماك في سوق السويس

ويبلغ طول سمكة الخرمان نحو متر وأكثر، كما يتوفر منها نوعين؛ خرمان مبروم وخرمان عريض، ويوجد منها أحجاما كثيرة، ويبلغ سعر الكيلو 70 جنيها.

وأشار بائع الأسماك في أسواق السويس إلى أن سمكة الخرمان لا يوجد بها شوك أبدا سوى سلسلة الظهر فقط، كما أنها لا يتم صيدها بالشبكة وإنما بالصنارة فقط.

ويعد من أشهر أنواع الأسماك أيضا سمك السيجان، ويبلغ سعر الكيلو 60 جنيها للكيلو، ويوجد أيضا سمك البربوني الذي لا يأكل سوى الجمبري، ويتميز بلونه الأحمر، ويبلغ سعر الكيلو منه 100 جنيها للكيلو.

كما يتوافر أيضا سمك الشخرم، ويبلغ سعر الكيلو منه 50 جنيها، ويتوفر أيضا سمكة الخنزيرة البلاط، وهي سمكة يتم سلخها، ويبلغ سعر الكيلو منها 70 جنيها، وتتميز بطعمها المميز.